Kräuter Landwirtschaft
Familie Wilson betreibt auf ihrer 3.000 Quadratmeter großen Landwirtschaft energieautarken Kräuteranbau.
Die diplomierte Kräuterpädagogin Mag. Cornelia Wilson achtet dabei besonders auf die unterschiedlichen und empfindlichen Ökosysteme, die Kräuter benötigen. Denn, nicht jedes Kraut wächst überall!
Die Pflanzen werden liebevoll gepflegt, geerntet, getrocknet und zu den Produkten „by Wilson’s Garden“ verarbeitet, die samstags am Bad Vöslauer Wochenmarkt verkauft werden.
Nachhaltigkeit ist Familie Wilson sehr wichtig, deshalb wird aus den Kräuterpflanzen Saatgut für die Eigenproduktion gewonnen.
„by Wilson’s Garden“ ist gelebte Regionalität aus Bad Vöslau,
- wo gutes Leben leichter geht! -
Der Verein Vöslauer Wirtschaft veranstaltet jeden Samstag einen Wochenmarkt am Schlossplatz 1
Mag. Cornelia Wilson ist diplomierte Kräuterpädagogin, vermittelt Wissen und DIY-Lösungen.